朋克俗:多福山生产风俗

学艺:民国时期,学艺拜师必须透过中荐人出面,为师傅和徒弟双方构和协约。洽妥后,徒弟要办拜师酒,向师傅行豪华大礼。砖管教育学艺,平日一年出师;木文学艺,则为五年,均无薪俸,师傅只供给伙食。四年升为伙计,师傅给一定的日用,艺成后才离师营生。

接赵元帅:徽州以阳历二月五为赵公明日,工商业者多在这里天接赵元帅。

开战礼:徽州新店开张那天,要在店门口披红结彩,挂金字金牌,燃放爆竹,有的还演奏,以示庆祝。对开张这一天上门的花费者,象征性的手下红纸包,同时赠送一定的物品,如布店赠3尺红布,商场赠送一件日常生活用品等。

徽州陈年各生产行当,如做农、从意、经营商业等皆有分别的行规民俗。农村要祭“五谷神”,祈求庄稼兴旺;天旱常兴“求雨”,素食斋戒,做道场祭奠龙女菩萨;耕牛转让时,买主要带牛绳将旧牛绳换下,叫做“断索”,表示买卖双方均不可反悔。砖工建房上门枋时,要宰杀公鸡,将鸡血淋门口,叫做“祭井神”,并口念祭词“鸡血淋到东,恭贺东家添儿孙;鸡血淋到西,恭贺东家多添丁。”群众相互呼应,以求吉利。木工供奉“公输子师傅”,最避忌早上有人坐其工具凳,意为坐冷板凳,即无专门的职业可做。商场家设“赵玄坛座”,常年供奉“大中将”,以求财源滚滚、赚钱发财等等。

开秧门:农村每年一次早稻的第一回插苗称为“开秧门”。定远县这一天要设宴请“田公、田母”,朝拜时,先插先插三根香于田埂,还要真诚敬拜。休宁、屯溪这一带,当亲人去秧田选定“门向”,然后带泥拔出一块秧苗,置于茶盘,捧送回家放在贡桌子的上面,祭祀天地后,将带泥秧苗倒甩上阁板,已总体粘上为无灾无害生长卓越的好征兆。牛福会:特地为耕牛保卫安全祈福的组织。凡愿入会的农家,每头耕牛交一二元银洋作为牛福会基金。会员的耕牛被盗或失踪,报经值年会首,即派人无处寻查,无需付费地归还失主,如牛找不到,失主也足以牛福会中领到一些救济金作为填补。

打锣封山:山区为掩护森林产生不菲条规风俗,打锣封山正是较为流行的一种。一年一度冬辰,村或乡定人鸣锣,口中呼唤所封山场的地名,串村走户,昭示禁戒规约。此后,家家户户,相互告诫,不得犯戒。 鸣锣同不常间,在各要道路口和山界立木牌、石牌,以表明禁山限制。

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